4 بطاطا حجم متوسط مقطعة شرائح رفيعة
1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
2 ملعقة ثوم مقطع صغير
1 ملعقة بشر ليمون
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة ثوم
2 ملعقة صغيرة زبدة

الطريقة :
- نخلط البطاطا بالمقادير السابقة ونرتبها مع البصل والزبدة ثم نضعها في ورقة قصدير ونلم من الاطراف الى الوسط كما هو بالصورة.

- نضعها في الفرن لمدة 40-50 دقيقة على درجة حرارة 220 وتقدم كطبق مرافق للوجبة الرئيسية