http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t1.htm وصفات أكلات وحلويات واسرار لحل مشاكل تواجهنا في المطبخ Wed, 21 Nov 2007 02:33:28 GMT 10 http://i22.servimg.com/u/f22/11/64/79/44/hea210.jpg http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t1.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t624.htm نسيم الوادي المقادير كيلو فراولة طازج اربع كاسات حليب طازج موزتين نصف كوب شربت ورد لونه وردي غامق وممكن تزودين من شراب الورد من اجل التحليه لو حبيتي الطريقة تخلط جميع المقادير المذكورة في الخلاط على دفعتين حتى الامتزاج ويقدم في كاسات طويلة بقاعدةمزينه بحبة فراوله شريحتين على وجه العصير عصير كوكتيل المنجا المقادير قطع من المنجا الطازجه كوبين علبتين زبادي كأسين عصير برتقال طازج فيمتوا للون كأسات بقاعدة الطريقة :- نخلط جميع المقادير بالخلاط بإضافة مكعبات من الثلج ونضع بكأسات التقديم ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Wed, 21 Nov 2007 02:33:28 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t624.htm#2191 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t624.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t546.htm همسة الاحساس المقادير: ( لشخص واحد) 300 غرام فيليه مقطع لقطعتين متساويتين قطعه عجين (عجينة الألف ورقة) جاهزه بكمية مقدارها 3 مرات كمية الستيك صلصة فطر: 250 مللتر كريما 42% 1/2 معلقة صغيرة ثوم مطحون طازج 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض مطحون 100 غرام فطر طازج مقطع طريقة التحضير: نشوي ستيك الفيليه من الجهتين شواء خفيف، ثم نغلفه بقطعه العجين ونضعه بالفرن بدرجة حرارة 220 درجة مئوية حتى تخبز العجينة. طريقة تحضير صلصة الفطر : نضع جميع المواد في مقلاة وندعها على النار حتى ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Sat, 10 Nov 2007 08:10:19 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t546.htm#1755 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t546.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t547.htm همسة الاحساس المقادير: 4 بطاطا حجم متوسط مقطعة شرائح رفيعة 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة 2 ملعقة ثوم مقطع صغير 1 ملعقة بشر ليمون نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة ثوم 2 ملعقة صغيرة زبدة الطريقة : - نخلط البطاطا بالمقادير السابقة ونرتبها مع البصل والزبدة ثم نضعها في ورقة قصدير ونلم من الاطراف الى الوسط كما هو بالصورة. - نضعها في الفرن لمدة 40-50 دقيقة على درجة حرارة 220 وتقدم كطبق مرافق للوجبة الرئيسية وادي الأكلات ووصفات الطبخ Sat, 10 Nov 2007 08:12:57 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t547.htm#1756 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t547.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t548.htm همسة الاحساس المقادير : 200غرام البسكويت المسحوق 1/2كوب بندق المطحون 1/2كوب زبدة المذوبة الحشوة: 250غرام شوكولاتة 3ملاعق كبيرة من الكريما الطازجة 1 2/1 ملعقة كبيرة من الجيلاتين علبتان قشطة الطريقة: - يُمزج البسكويت المسحوق مع البندق المطحون والزبدة في وعاء وتُمزج المكونات جيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متحرك قطره 25 سم، مع الضغط باتجاه الأسفل والجوانب. - تُخبز الفطيرة في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، ويتم إخراجها من الفرن ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Sat, 10 Nov 2007 08:15:03 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t548.htm#1757 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t548.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t550.htm همسة الاحساس المقادير: كيلوغرام من شرائح سمك الهامور او اللقز (200 غ وزن كل شريحة) 5 حبات بندورة طحين ملح فلفل اسود نصف باقة من الحبق نصف كوب من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم 4-5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون التحضير: - يرش الملح والفلفل فوق شرائح السمك ثم تغمس في الطحين وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. - تحفظ شرائح السمك مغطاة جانبا حتى تبقى فاترة. - تقشر البندورة وتقطع الى شرائح وتنزع بذورها وتوضع في صينية. - يرش فوقها الملح والفلفل الاسود وتدهن ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Sat, 10 Nov 2007 08:22:24 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t550.htm#1759 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t550.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t544.htm همسة الاحساس المقادير: 2 ملعقة صغيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة ثوم مقطع ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغير فلفل 4 صدور دجاج كوب بندورة مقطعة 2 ملعقة كبيرة ريحان مجفف او روز ماري نصف كوب كريمة خفق الطريقة: - نذوب الزبدة ونضع الثوم والملح والفلفل ثم نضيف صدور الدجاج. - نطهي على درجة حرارة متوسطة ونقلب مرة واحدة الى ان يصبح لون الدجاج ذهبي فاتح. - نضيف البندورة والريحان وربع كوب الكريمة و نستمر في الطهي لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين لاخر الى ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Sat, 10 Nov 2007 08:00:04 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t544.htm#1753 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t544.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t551.htm همسة الاحساس المقادير: 750 غرام صدر دجاج مقطع الى شرائح فلفل احمر 2 فلفل اخضر 2 فلفل اصفر 4/1 كاس زيت زيتون للصلصة: 2 فص ثوم مفروم رشة ملح قليل من التاباسكو 3 ملاعق عصير ليمون 2 ملعقة زيت زيتون للتقديم: 1 كاس فستق مقلي التحضير: - اولا نحضر الفلفل ونفرمة مربعات طويلة ونفصل العنق والبذور ونفرمة بالعرض بسمك نصف سم - ننشفة بمناشف ورقية ونقلية بقليل من زيت الزيتون حتى يصبح طريا، ثم ننزلة عن النار. - ننشف شرائح الدجاج بمناشف ورقية ونسخن مقلاة بصورة جيدة ونضيف ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Sat, 10 Nov 2007 08:26:27 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t551.htm#1760 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t551.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t552.htm همسة الاحساس المقادير: 4 بيض 1 و 4/1 كوب من السمن البلدي (بنكهة الزبدة) 1 و 4/1 كوب من السكر 2/1 ملعقة كبيرة من برش قشر البرتقال 4/1 كوب من عصير البرتقال 2/1 كوب من اللوز المحمص والمطحون خشناً 2 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر ملعقة صغيرة فانيلا 2/1 ملعقة صغيرة من القرفة رشة جوزة الطيب 4/3 الكوب من التمر الخالي من النوى والمفروم طريقة التحضير: - يخفق البيض ويضاف إليه السمن النباتي، نتابع الخفق، ثم يضاف السكر مع الاستمرار بالخفق. - يضاف بعدها برش قشر البرتقال وعصير البرتقال البيكينغ باودر ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Sat, 10 Nov 2007 08:29:38 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t552.htm#1761 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t552.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t407.htm همسة الاحساس فتة مكدوس المقادير: - ـ رغيفان من الخبز العربي مقسمان إلى مربعات ـ كأسان من عصير الطماطم ـ ملعقة كبيرة من سمن نباتي أو زبدة لقلي الباذنجان ـ ملعقة كبيرة من سمن نباتي لتحميص الخبز وأخرى لقلي اللحم ـ ملح وبهار حسب الرغبة ـ نصف كأس من الصنوبر واللوز المقشران والمحمصان بسمن نباتي ـ ملعقة كبيرة من دبس الرمان المقادير - لخمسـة أشخاص ـ كيلوغرام من الباذنجان صغير الحجم ـ ربع كيلوغرام من اللحم المفروم ـ نصف كأس من الصنوبر ـ كيلوغرام من اللبن الزبادي ـ ملعقة كبيرة من الطحينة ـ فصان ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 01 Nov 2007 21:52:10 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t407.htm#1184 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t407.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t408.htm همسة الاحساس القدرة طبق فلسطيني يشتهر به خاصة اهل الخليل و يطبخ بقدر من النحاس بالفرن العربي او فرن الطباخ لكم لا باس اذا لم يتوفر يطبخ في طنجرة التيفال وعادي تطبخ مثلها مثل اي طبخة 2 كيلو لحمةخروف قطع كبيرة 3 اكواب رز منقوع (كاسة ونصف رز مصري وكاسة ونص رزحبة طويلة بسمتي او اي نوع متوفر)ايضا الرز الطويل منقوع 4 رؤوس ثومة مقشرة 4 رؤؤس بصل مفروم ريش (شبر) راس بصل مفروم ناعم 1 كوب حمص حب مسلوق 4 ملاعق كبيرة سمنة نباتين هال حب ملح ,بهار,قرفة (هناك بهارات خاصة اسمها بهارات القدرة) الطريقة ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 01 Nov 2007 21:55:52 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t408.htm#1185 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t408.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t409.htm همسة الاحساس أحب أهديكم هذا الطبق اللذيذ واتمنى يعجبكم ولا تنسون جربوه بأقرب وقت .. صينية الدجاج بالبشاميل والتوست المقادير :- 2 طبق دجاج صدور كيس توست واحد بقدونس ملح وفلفل جبن موزاريل 2 كوب من مقدار البشاميل 3 ملعقة طعام زيت 4 ملعقة طعام طحين 2 كوب مرق الدجاج الطريقة :- 1- يسلق الدجاج ثم يقطع قطع صغيرة . 2- توضع 2 ملعقة زيت ثم يضاف الدجاج مع البصل والثوم ويترك على النار إلى أن يحمر . 3- تضاف ملعقة بقدونس مفروم وملح وفلفل ويترك على النار إلى أن يستوي . 4- ندهن صينية مستديرة بالدهن وتبطن ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 01 Nov 2007 22:20:29 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t409.htm#1190 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t409.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t531.htm همسة الاحساس عجينة مثل اللبن ..... رائعة جدا مثل الإسفنج وطريه وناعمة وتصلح لكل انواع المعجنات المقادير ===== 4 أكواب من الدقيق العادي 1 كوب من اللبن الزبادي 1/2 كوب من زيت النباتي أو زيت الزيتون ملعقة كبيرة B.p. باكينغ باودر ملعقة ونصف طعام من حبيبات الخميرة مذوّبة في نصف كوب ماء دافىء ملعقة صغيرة من الملح الطريقة ====== ـ تذوّب الخميرة في الماء وتترك جانباً. ـ ينخل الدقيق في وعاء كبير. ـ يخلط الدقيق والملح و باكينغ باودر جيداً. ثم تعمل حفرة كبيرة في وسطه. ـ يخلط اللبن مع الخميرة ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Fri, 09 Nov 2007 07:08:05 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t531.htm#1654 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t531.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t399.htm شذى الربيع بسم الله الرحمن الرحيم المقادير ... ==== 1\2ككاكاو بودره 1\2 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2ملعقه ص فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك مقادير البسكوت هي 2\11ك بسكوت مطحون 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6ملاعق سكر بودره 6 ملاعق زبده الطريقه ... ==== تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 01 Nov 2007 20:19:50 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t399.htm#1155 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t399.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t398.htm شذى الربيع المقــاديــر حليب سكر جيلاتين ( الجلــي ) التحضـــيــر : أحضــري الجلـي من كـل الالـوآن المتـوفرهـ لديــكـ نقطـــعــه ونضعــه بصينيـه نسكــب الحليــب + السكــر فــوق الجلــي نضعــه بالثلاجـه وبالهناو الشفا وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 01 Nov 2007 20:18:28 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t398.htm#1153 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t398.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t400.htm شذى الربيع السلام عليكم شلونكم عساكم مرتاحين يا احلى اعضاء بالمنتدى حبيت انقل لكم هالموقع عجبني اكتب اسمك او اسم العائلة او اسم الاب واضغط find out! وبيطلع لك وجبتك المفظلة!! وان شاء الله ينال اعجابكم وابي ردودكم يالحلوين http://www.foodpersonality.com/?a=&c=kw&l=uk&n=sa وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 01 Nov 2007 20:24:19 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t400.htm#1156 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t400.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t402.htm شذى الربيع السلام عليكم وانا اتصفح منتدى طبخ ’ لفت انتباهي اسم العصير ^.^ المكونات : 2حبة موز كبيرة 2 كأس عصير مانجو وفواكهة مشكلة ( المـــــراعي ) 1 ملعقة سكر 3 مغرفة ايس كريم فانيليا متوسطة 2 ملعقة فيمتو ثلج مجروش حسب الرغبة الطريقه : * يوضع الموز * عصير المانجو* السكر* الايس كريم *الثلج في الخلاط الكهربائي حتى يمتزج جيدا * تضاف ملعقة الفيمتو الى المزيج وهو في الخلاط بدون ان تخلطيه يكفي ان تحركي المزيج قليلا بواسطة الملعقة * جهزي الكؤوس للتقديم ( يفضل ان تكون ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 01 Nov 2007 20:38:20 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t402.htm#1164 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t402.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t403.htm شذى الربيع كرات بطاطس محشية المقادير بطاطس مسلوقة بطاطس مبشورة (غير مسلوقة) للحشو لبنة جبن موتزاريلا مبشور زعتر جاف ملح وفلفل الطريقة - تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً. - تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. - يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان. - تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة. - يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية. - تُقلى كرات البطاطس المحشوة ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 01 Nov 2007 20:39:38 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t403.htm#1165 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t403.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t401.htm شذى الربيع معجنات اللبنه بالزيتون ________________________________________ المقادير • 2 كأس كبير دقيق. • ملعقتي أكل حليب نيدو. • ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) + ملعقة صغيرة ملح. • ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان. • بيضة واحدة. • 3/1 كأس كبيرة زيت عافية. • ½ كأس كبيرة ماء. • ¼ كيلو لبنة تقريباً + زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة). الطريقه 1. يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية. 2. يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع. 3. يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي. 4. ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 01 Nov 2007 20:26:34 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t401.htm#1158 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t401.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t305.htm همسة الاحساس السلام عليكم اليوم جايبه لكم طريقة تتبيل المشاوي خاصة الدجاج ركزوا و ما تنسوا ايا من المقادير حتى لا يختلف عليكم الطعم و ترجعوا تقولوا بعطيكم وصفات مش حلوة المقادير دجاج طبعا حسب الكمية المطلوبة .. عن نفسي بستخدم الدجاج المخلي من الجلد و العظم و اقطعه مكعبات اسهل و انظف و اريح بالشوي ملعقة صغيرة من كل من : الملح ، الفلفل الاسود ، سماق ، ثوم ناعم ، قرفة ، بهار ، مردقوش ناعم ملعقة زيت ، ملعقة خل صغيرة عصير حبة برتقال قشر نفس حبة البرتقال ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Fri, 26 Oct 2007 10:59:55 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t305.htm#887 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t305.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t298.htm H!ND المقادير أربع جزرات- خوختان- كيلوغرام واحد من البرتقال- ليمونة أو حامضة واحدة- قليل من القرفة- سكر حسب الذوق- طريقة التحضير يغسل جيدا الجزر و يقطع إلى قطع صغيرة ثم توضع في كصرونة مع ماء فائر لمدة خمسة عشر دقيقة ثم تنشف و تترك حتى تبرد يغسل الخوخ جيدا و تزال نواته الداخلية ثم يقطع إلى قطع صغيرة يعصر البرتقال والليمونة للحصول على عصير و نضيف إليه قطع الجزر و الخوخ و السكر و يطحن الكل في المطحنة الكهربائية حتى الحصول على عصير متجانس و يقدم طازجا و باردا بالصحة ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 25 Oct 2007 22:09:51 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t298.htm#840 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t298.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t265.htm sara ليس علينا ان نذهب الى أقاصي الصين لكي نأكل الطعام الصيني , فقط أدخلي لمسة المطبخ الصيني في طعامك التقليدي والذي يمكنك تطبيقه اينما كنت ومتى شئت لقد اعتمد المطبخ الصيني ولأسباب إقتصادية وتاريخية على الحبوب والخضار والرز والصويا والزنجبيل الأخضر والسمسم في معظم أكلاته, كما ان طريقة تحضير الطعام الصيني المعتمدة على القلي السريع للخضار دون سلقها تفيد في المحافظة على الفيتامينات القابلة للانحلال في الماء مثل فيتامينA وفيتامينC اما انت عزيزتي فلا مانع من مزج أسلوب الطعام الصيني مع أسلوب ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Tue, 23 Oct 2007 14:00:52 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t265.htm#706 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t265.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t162.htm همسة الاحساس المقادير: 6 ملاعق كبيرة زبدة او 90 جرام 1 1\2 كوب بسكويت دايجستف مطحون 400 جرام اي نوع جبنة كريمى ملعقة كبيرة جيلاتين او ظرف جيلاتين 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو 1 كوب كريمة لبانى علبة حليب مكثف نستلة ملعقة كبيرة نسكافية قطع شيكولاتة و ادى صورة المقادير اللى انا استخدمتها الطريقة نسيح الزبدة على النار (انا بصراحة نسيت اسيحها و استخدمتها ذى ما هى بس عجنتها لحد ما ذابت مع البسكويت) نسيح الجيلاتين فى حوالى 1\4 كوب ماء مغلى حتى يذوب تماما نذوب النسكافيه فى حوالى 1\4 ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 18 Oct 2007 23:28:11 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t162.htm#408 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t162.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t132.htm همسة الاحساس المقادير كراميل (نصنعه بوضع علبة نستله في طنجرة الضغط ونغمره بالماء ونضعه على النار لمدة 45 دقيقة) او هذا الاقتراح اضافه من عندي نضع علبه النستله في ماء مغلي بقدر عادي على النار لمدة ساعتين ثم نتركها تبرد وبعدين نفتحها ... يطلع لك تووووفي ولا اروع بندق كاجو كؤوس ورقية شرائط لف الهدايا الطريقة في وسط الكؤوس نضع ملغقة صغيرة شوكولا ذائبة + بندقة + ملعقة صغيرة كراميل + ملعقة صغيرة شوكولا + نزينها بحبة كاجو ونضع الشرائط كما هو مبين لنحصل على شكل سلة.....ونتركها تبرد رب ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Sat, 13 Oct 2007 02:19:01 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t132.htm#293 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t132.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t161.htm همسة الاحساس اليوم جايبة لكم طبق سهل جدا و خفيف جدا اسمها البيكاتا و نيجي للمقادير : صدور دجاج مخلية من الجلد و العظم و اخترت الصدور لانها اسهل في نزع الجلد و العظم لكن ممكن استبدالها باي جزء اخر من الدجاجة .. ثوم مفروم ناعم جدا .. زنجبيل مبشور ملعقة صغيرة .. قليل من الملح .. ملعقة صغيرة صويا صوص سواء المالحة او المسكرة ما تفرق المهم معلقة علشان اللون و طبعا حليب سائل و ملعقتين او 3 دقيق حسب ما تحبي كثافة الصوص و اخيرا علبة مشروم شرائح و ملعقة زيت ذرة و مكعب ماجي نيجي لطرقة التحضير : اولا نقطع ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Thu, 18 Oct 2007 23:23:56 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t161.htm#407 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t161.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t131.htm همسة الاحساس صباح \ مساء الخير للحلوين : رجعتلكم بوصفة اخرى سهلة و لذيذة انشاء الله دجاج فاهيتا المقادير:::::::::::::: 340 جرام صدور دجاج بدون عظم أو جلد . 1/4 كوب زيت للقلي. 1/4 كوب عصير ليمون. 1/4 كوب ماء . 2 فص ثوم مطحون. 1ملعقة شاي كمون. ملح . فلفل . 1ملعقة طعام زيت. 1بصل شرائح. 1فليفلة شرائح. خبز التورتيللا .أو خبز لبناني الطريقة.... اخلطي في اناء 1/4 كوب من الزيت وعصير الليمون والماء والثوم والكمون والملح والفلفل واخلطيه مع الدجاج في كيس نايلون ثم ضعيه في الثلاجة ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Sat, 13 Oct 2007 02:05:30 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t131.htm#292 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t131.htm http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t91.htm EmadOwaida لأني لم أجد أي قسم عن الطبخ و طريقة عمل المأكولات اللي بتعجبنا سأبدأ انا بوضع أسهل طريقة على الاطلاق للتشجيع و نقول بسم الله : طريقة عمل الكنافة الكذابة أولا المقادير : قالب توست _ علبة قشطة _ جبن موزاريلا مبشورة _ قطر _ زبدة سايحة طريقة التحضير : اولا نقطع كل اطراف الخبز ولا ترموهم ترى ممكن الاستفادة منهم بتحميصهم بالفرن و طحنهم ليصبح عندك بقسماط بيتي ... ونرجع لكنافتنا .. ناخذ التوست منزوع الحواف و نطحنة الى ان يصبح متل عجينة الكنافة الناعمة ندهن الصينية اللي حندخلها ... وادي الأكلات ووصفات الطبخ Tue, 09 Oct 2007 20:06:05 GMT http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t91.htm#229 http://naseemalwadee.forumotion.com/montada-f1/topic-t91.htm